Besondere Empfehlung: Maibock-, Spargel-, Bärlauch- und Lammgerichte
Unser Jäger hat zum Saisonstart einen Maibock getroffen und wir haben Rehragout, Rehbraten und Rehrücken für Sie auf der Speisekarte. Die Lämmer beziehen wir von der Schäferei Hertler aus Deggingen und servieren Lammragout, und Lammbraten. Auch die Vegetarier können sich auf die Spargel-, und Bärlauchsaison freuen denn zur Bärlauchzeit gibt es eine leckere Bärlauchcremesuppe, Bärlauchspätzle…